RECEPTY

Jablečno-makové oči

Jablečno-makové oči

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Chutný a šťavnatý dvouštrúdl.

recept,fotorecept,jablka,mák,mák,Štrúdly

Štrúdly

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

cukr krystalový

120

483

gramů

kcal

cukr moučkový

0

??

kcal

jablka

800

488

gramů

kcal

mléko

50

24

mililitrů

kcal

mák

150

812

gramů

kcal

mák

0

??

kcal

rozinky

100

284

gramů

kcal

strouhanka

2

112

polévkové lžíce

kcal

těsto lístkové

400

1600

gramů

kcal

vejce slepičí

1

88

kus

kcal

vločky žitné

40

136

gramů

kcal

 

Recept

1. Jablečná náplň

jablka 800 gramů  rozinky 100 gramů

Jablka omyjeme, očistíme a nastrouháme nahrubo. Rozinky omyjeme a necháme namočené ve vodě.

Jablka omyjeme, očistíme a nastrouháme nahrubo....

2. 

vločky žitné 40 gramů

Vločky umeleme, přisypeme je k jablkům a promícháme. Necháme chvíli odstát.

Vločky umeleme, přisypeme je k jablkům a...

3. 

cukr krystalový 40 gramů

Do jablek přimícháme scezené rozinky a cukr.

Do jablek přimícháme scezené rozinky a cukr....

4. Maková náplň

mák 150 gramů  mléko 50 mililitrů  cukr krystalový 80 gramů

Mák umeleme, zalijeme horkým mlékem, necháme vychladnout a vmícháme do něj cukr.

Mák umeleme, zalijeme horkým mlékem, necháme...

5. Těsto

těsto lístkové 400 gramů  vejce slepičí 1 kus

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velký čtverec (40 x 40 cm). Po obvodu a přes střed ho natřeme rozšlehaným vajíčkem. Do každého obdélníku, které nám vykreslilo vejce, nasypeme lžíci strouhanky. Strouhanku rozložíme po natřené vajíčko.

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále...

6. Plnění

strouhanka 2 polévkové lžíce

Na strouhanku naneseme jablkovou náplň. Na jablečnou nádivku rozložíme makovou.

Na strouhanku naneseme jablkovou náplň. Na...

7. 

Těsto s náplní stočíme od okrajů ke středu.

Těsto s náplní stočíme od okrajů ke středu....

8. 

Vzniklý dvouštrúdl ...

Vzniklý dvouštrúdl ......

9. 

mák

... opatrně přemístíme na papír, nebo podložku, na pečení. Papír se štrůdlem přetáhneme na plech. Štrúdl potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme nemletým mákem.

... opatrně přemístíme na papír, nebo...

10. 

cukr moučkový

Pečeme v rozehřáté troubě 25 minut. Upečený dvouštrúdl posypeme prosátým moučkovým cukrem.

Pečeme v rozehřáté troubě 25 minut. Upečený...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit