Bramborový prívarok s koprem
; void(0);){kind=small}
551Chutný letní prívarok. Pro nevegetariány podáváme s dušeným hovězím, nebo pro vegetariány s volským okem.
recept,fotorecept,brambory nové,kopr,Omáčky a prívarky
Omáčky a prívarky
Ingredience
Ingredience
| brambory nové | 500 315 | gramů kcal | |
| cukr krystalový | ½ 11 | čajové lžičky kcal | |
| kmín mletá | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| kopr | 20 8 | gramů kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 300 192 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 15 53 | gramů kcal | |
| smetana kyselá (14-18% tuku) | 400 640 | gramů kcal | |
| sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
| voda | 500 0 | mililitrů kcal |
Recept
2.
voda 500 mililitrů • sůl 1 čajová lžička • kmín mletá ½ čajové lžičky
Vložíme je do hrnce, přilijeme vodu, přidáme sůl a kmín. Uvaříme doměkka (15-20 minut).
4.
smetana kyselá (14-18% tuku) 400 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 300 mililitrů • mouka hladká 15 gramů
Ve smetaně rozmícháme mléko a mouku.
6.
Nakonec vmícháme připravený kopr.
Dobrou chuť!
