Tvarohové fánky
![Tvarohové fánky](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001174/img_cs_4x3/tvarohove-fanky_00180.jpg)
... nejen na masopust.
recept,fotorecept,tvaroh hrudkový,Sladká jídla,Masopust
Sladká jídla
Ingredience
Ingredience
citronová kůra | 1 | čajová lžička | |
cukr krystalový | 1 | polévková lžíce | |
cukr moučkový | 80 | gramů | |
cukr vanilkový | 24 | gramů | |
kypřicí prášek do pečiva | 1 | čajová lžička | |
mouka hladká | 250 | gramů | |
mouka hladká | - | ||
máslo | 50 | gramů | |
olej slunečnicový | - | ||
sůl | - | ||
tvaroh hrudkový | 250 | gramů | |
vejce slepičí | 2 | kusy |
Recept
1.
mouka hladká 250 gramů • vejce slepičí 2 kusy • sůl • máslo 50 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička • citronová kůra 1 čajová lžička • cukr krystalový 1 polévková lžíce • tvaroh hrudkový 250 gramů
Všechny ingredience a špetku soli smícháme a vypracujeme hladké těsto.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001174/small/IMG_9352.jpg)
2.
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 0,5 cm. Potom rozkrájíme na stejné pásy, následně na kosočtverce, ve kterých uděláme dva zářezy.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001174/small/IMG_9357.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001174/small/IMG_9364.jpg)
4.
cukr vanilkový 24 gramů • cukr moučkový 80 gramů
Ještě teplé je obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001174/small/IMG_9365.jpg)
Dobrou chuť!