Rychlá hrachová polévka
; void(0);){kind=small}
251recept,fotorecept,hrášek,bazalka,Luštěninové polévky,Bezlepkové,Sezónní recepty
Luštěninové polévky
Ingredience
Ingredience
| bazalka | 8 ?? | lístků kcal | |
| brambory | 170 157 | gramů kcal | |
| cibule | 90 40 | gramů kcal | |
| hrášek | 300 228 | gramů kcal | |
| máslo | 15 111 | gramů kcal | |
| pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
| smetana sladká na vaření | 100 160 | mililitrů kcal | |
| sůl | 0 ?? | kcal | |
| vývar kuřecí | 600 714 | mililitrů kcal |
Recept
1.
cibule 90 gramů • brambory 170 gramů • máslo 15 gramů
V hrnci rozpustíme máslo, na kterém osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na menší kousky nakrájené brambory.
2.
vývar kuřecí 600 mililitrů
Směs v hrnci zalijeme vývarem. Vaříme na mírném ohni, dokud brambory nezměknou.
3.
hrášek 300 gramů • bazalka 8 lístků • smetana sladká na vaření 100 mililitrů
Do hrnce nasypeme čerstvý nebo mrazený hrášek, lístky čerstvé bazalky, smetanu, necháme ještě 5 minut vařit.
4.
Polévku odložíme stranou, ponorným mixérem všechno dobře rozmixujeme. Osolíme a opepříme.
Dobrou chuť!
