Oříšková granola

Zamíchejte s jogurtem a získáte fantasticky chutnou a sytou snídani bohatou na vlákninu a antioxidanty.
recept,fotorecept,vločky ovesné,ořechy vlašské,mandle sladké jádra,semínka sezamová,Racio snídaně,Bezlaktózové
Racio snídaně
Ingredience
Ingredience
brusinky sušené | 100 251 | gramů kcal | |
cukr třtinový | 70 278 | gramů kcal | |
klíčky pšeničné | 20 77 | gramů kcal | |
mandle sladké jádra | 70 406 | gramů kcal | |
ořechy vlašské | 70 472 | gramů kcal | |
semínka sezamová | 30 172 | gramů kcal | |
skořice mletá | 1 13 | čajová lžička kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
vločky ovesné | 150 549 | gramů kcal |
Recept
1.
vločky ovesné 150 gramů • ořechy vlašské 70 gramů • mandle sladké jádra 70 gramů
Při střední teplotě rozehřejeme pánev, na níž opražíme ovesné vločky, nahrubo nasekané vlašské ořechy a nahrubo nasekané mandle. Smažíme 5 minut, dokud vše pěkně nezmění barvu.


3.
klíčky pšeničné 20 gramů
Během pražení ořechů a vloček si na vedlejší pánvičce opražíme nasucho pšeničné klíčky.

4.
cukr třtinový 70 gramů • sůl
Do ořechové směsi přidáme špetku soli, cukr a pšeničné klíčky. Mícháme cca 2 minuty, dokud se cukr nerozpustí.

5.
brusinky sušené 100 gramů • skořice mletá 1 čajová lžička
Nakonec přidáme skořici a brusinky. Takto připravenou granolu buď hned podáváme s jogurtem nebo mlékem, popřípadě ji odložíme do vzduchotěsné nádoby na skladování.

Dobrou chuť!