svetvemne.cz

Nákyp z těstovin rigate s houbami

    

Těstovinový nákyp s houbami a sýrem zapečený v troubě.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 

1. 

těstoviny - Penne rigate 150 gramů  žampiony 400 gramů  cibule 80 gramů  sůl  pepř bílý mletý  pepř chilli  zázvor mletý  sýr tvrdý 200 gramů  sýr mozarella  150 gramů  kapary 2 polévkové lžíce  vejce slepičí 2 kusy  smetana sladká na vaření 150 mililitrů

V hrnci s vroucí vodou vaříme těstoviny téměř doměkka (15 minut). Houby očistíme, nakrájíme je na plátky, uvaříme je v páře v parním hrnci, případně podusíme na pánvi. Těstoviny smícháme s houbami a nadrobno nakrájenou cibulkou, osolíme, přidáme bílý pepř, špetku chilli koření a mletý zázvor. Sýry nakrájíme na malé kostičky a smícháme s kapary, vajíčky a smetanou. Vše přidáme k těstovinám.

2. 

olej slunečnicový

Připravenou směs vylijeme do olejem potřeného pekáče. Troubu rozehřejeme na 180 °C a nákyp pečeme asi 40 minut.

3. 

bazalka

Bazalku omyjeme, lístky nakrájíme na malé kousky a hotovou dobrotu jimi posypeme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit