RECEPTY

Těstoviny zapékané s lilkem

Těstoviny zapékané s lilkem

Recept na zapékané těstoviny s lilkem, žampiony, šunkou a fazolovými lusky.

recept,fotorecept,těstoviny - Gomito macaroni (kolínka),žampiony,lilek,smetana ke šlehání (30-33% tuku),sýr polotvrdý ,Těstoviny

Těstoviny

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

fazolové lusky zelené mražené200gramů
lilek1kus
mléko0.1litru
pepř černý celé½čajové lžičky
smetana ke šlehání (30-33% tuku)250gramů
sýr polotvrdý 200gramů
sůl zeleninová2polévkové lžíce
těstoviny - Gomito macaroni (kolínka)400gramů
vejce slepičí1kus
česnek3stroužky
šunka150gramů
žampiony350gramů

 

Recept

1. 

těstoviny - Gomito macaroni (kolínka) 400 gramů

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Pokud se těstoviny vaří, připravíme si omáčku.

2. 

žampiony 350 gramů

Do hlubší pánve dáme trochu oleje, přidáme očištěné a nakrájené žampiony a chvíli opékáme.

3. 

lilek 1 kus  fazolové lusky zelené mražené 200 gramů  česnek 3 stroužky  sůl zeleninová 2 polévkové lžíce  pepř černý celé ½ čajové lžičky

Dále přidáme k žampionům na tenké plátky pokrájený lilek, fazolové lusky, prolisovaný česnek, všechno koření a takto chvíli dusíme. Můžeme použít zeleninu podle vlastní chuti.

4. 

šunka 150 gramů  smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 gramů  sýr polotvrdý  200 gramů

Nakonec přidáme na proužky nakrájenou šunku, polovinu nastrouhaného sýra a vše zalijeme smetanou.

5. 

Uvařené těstoviny rozložíme do zapékací mísy a polijeme připravenou směsí.

6. 

vejce slepičí 1 kus  mléko 0.1 litru

Nakonec těstoviny polijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem. Vložíme do rozehřáté trouby a zapékáme asi 15 minut. Chvíli před dopečením vytáhneme z trouby a posypeme zbylým sýrem.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie