Kuře na zeleninové nádivce s cizrnou
Kousky křupavého kuřete na nádivce, která je přílohou pokrmu.
recept,fotorecept,kuře,lilek,zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice),cizrna sterilizovaná,Kuřecí maso
Kuřecí maso
Ingredience
Ingredience
cibule | 120 | gramů | |
cizrna sterilizovaná | 150 | gramů | |
kuře | 1200 | gramů | |
lilek | 200 | gramů | |
mléko | 150 | mililitrů | |
máslo | 50 | gramů | |
paprika červená mletá | 1 | čajová lžička | |
rohlík bílý | 2 | kusy | |
rohlík grahamový | 3 | kusy | |
sůl | 3 | čajové lžičky | |
vejce slepičí | 3 | kusy | |
zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice) | 300 | gramů |
Recept
1.
kuře 1200 gramů • sůl 2 čajové lžičky • paprika červená mletá 1 čajová lžička • máslo 50 gramů
Kuře omyjeme, nasolíme, potřeme paprikou. Vložíme do pekáče, obložíme máslem, nepodléváme, zakryjeme a uečeme asi hodinu doměkka.
2.
rohlík bílý 2 kusy • rohlík grahamový 3 kusy • cibule 120 gramů
Rohlíky nakrájíme na kolečka, přidáme oloupanou, nakrájenou cibuli.
4.
lilek 200 gramů • zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice) 300 gramů
... a různou zeleninu podle chuti. Promícháme.
5.
Upečené kuře rozdělíme na porce.
6.
V pekáči necháme asi polovinu máslového výpeku.
7.
Do pekáče vložíme nádivku.
8.
mléko 150 mililitrů • vejce slepičí 3 kusy • sůl 1 čajová lžička
Mléko rozmícháme s vajíčky a zalijeme nádivku.
9.
Porce kuřete položíme na nádivku.
10.
Pečeme 20 min. při teplotě 220 °C.
Dobrou chuť!