svetvemne.cz

Karbanátky s rohlíkem

    

Klasické chutné karbanátky z vepřového masa. Jako přílohu doporučujeme brambory na jakýkoliv způsob.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
majoránka½čajové lžičky
mléko-
paprika červená mletá½čajové lžičky
pepř černý mletý¾čajové lžičky
pečivo bílé 2kusy
strouhanka-
sůl1.5čajové lžičky
sůl zeleninová¼čajové lžičky
vejce slepičí1kus
vepřové mleté maso500gramů
česnek2stroužky

1. 

vepřové mleté maso 500 gramů  sůl 1.5 čajové lžičky  pepř černý mletý ¾ čajové lžičky  paprika červená mletá ½ čajové lžičky  sůl zeleninová ¼ čajové lžičky  majoránka ½ čajové lžičky  česnek 2 stroužky  vejce slepičí 1 kus  pečivo bílé  2 kusy  mléko

Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mletou červenou paprikou, zeleninovou solí, majoránkou, prolisovaným česnekem, vajíčkem a v mléce namočeným (a vyždímaným) rohlíkem.

2. 

strouhanka

Z masové směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance.

3. 

Karbanátky smažíme v dostatečném množství oleje, aby se dobře propekly, z obou stran asi 5 minut.

4. 

Usmažené karbanátky necháme na papírovém ubrousku okapat od oleje.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit