RECEPTY

Sekaná s vejcem

Sekaná s vejcem

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Jednoduchá plněná sekaná, kterou je vhodné podávat k luštěninovým zahuštěným omáčkám. Chutná i s bramborovou kaší, nebo vařenými bramborami a kyselou okurkou.

recept,fotorecept,vejce slepičí,vejce slepičí,vepřové mleté maso,Vepřové maso

Vepřové maso

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

1 h. 20 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

cibule

70

31

gramů

kcal

mléko

50

24

mililitrů

kcal

olej slunečnicový

80

720

mililitrů

kcal

rohlík bílý

1

??

kus

kcal

strouhanka

50

187

gramů

kcal

strouhanka

0

??

kcal

sůl

1.5

0

čajové lžičky

kcal

vejce slepičí

6

528

kcal

vepřové mleté maso

800

??

gramů

kcal

česnek

4

22

stroužky

kcal

 

Recept

1. 

vejce slepičí 4 kusy  rohlík bílý 1 kus  mléko 50 mililitrů

Vajíčka uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Rohlík nadrobno pokrájíme a zalijeme mlékem.

Vajíčka uvaříme natvrdo, zchladíme a...

2. 

cibule 70 gramů

Cibuli oloupeme, nadrobno pokrájíme a přidáme k rohlíku. Dobře promícháme.

Cibuli oloupeme, nadrobno pokrájíme a přidáme...

3. 

vepřové mleté maso 800 gramů  vejce slepičí 2 kusy  sůl 1.5 čajové lžičky  česnek 4 stroužky

Přidáme maso, syrová vejce, sůl a očištěný prolisovaný česnek. Opět dobře, nejlépe rukou, promícháme.

Přidáme maso, syrová vejce, sůl a očištěný...

4. 

strouhanka 50 gramů

Podle potřeby přimícháme trochu strouhanky.

Podle potřeby přimícháme trochu strouhanky....

5. 

strouhanka

Na pracovní podložku nasypeme strouhanku. Rozložíme na ni masovou směs. Přes střed položíme vajíčka natvrdo.

Na pracovní podložku nasypeme strouhanku....

6. 

Vejce zabalíme.

Vejce zabalíme....

7. 

olej slunečnicový 80 mililitrů

Sekanou přendáme do pekáče a polijeme olejem.

Sekanou přendáme do pekáče a polijeme olejem....

8. 

Pečeme v rozehřáté troubě při 180-190 °C zakryté 40 minut, pak odkryjeme a necháme 20 minut zapéct.

Pečeme v rozehřáté troubě při 180-190 °C...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit