Coleslaw z červeného zelí
; void(0);){kind=small}
551Oblíbený zeleninový salát ze zdravého červeného zelí a zeleniny.
recept,fotorecept,zelí červené,celer,mrkev,Zeleninové saláty,Bezlepkové
Zeleninové saláty
Ukuchtil
Počet porcí
10
Hmotnost porce
189 g
Energie porce
232 kcal
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední
Kategorie
Zeleninové saláty › Bezlepkové › Sezona - Zelí hlávkové (bílé, červené) › Sezona - Mrkev › Sezona - Celer ›Ingredience
Ingredience
| celer | 200 100 | gramů kcal | |
| cibule | 80 36 | gramů kcal | |
| cukr krystalový | 1 21 | čajová lžička kcal | |
| majonéza | 200 1360 | gramů kcal | |
| mrkev | 300 135 | gramů kcal | |
| ocet balzamikový | 3 40 | polévkové lžíce kcal | |
| pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| smetana kyselá (14-18% tuku) | 250 400 | gramů kcal | |
| zelí červené | 800 216 | gramů kcal |
Recept
2.
... a v kuchyňském robotu nahrubo nastrouháme.
3.
Zelí osolíme, promícháme a necháme půl hodinu odstát. Pak z něj vymačkáme šťávu a slijeme.
7.
ocet balzamikový 3 polévkové lžíce • cukr krystalový 1 čajová lžička • pepř černý mletý ½ čajové lžičky
Do salátu přidáme ocet, cukr a koření.
9.
Dobře promícháme a necháme 2-3 hodiny odstát v chladu.
Dobrou chuť!
