svetvemne.cz

Mango-zeleninový krémový salát

    

Chuťově vynikající salát, vhodný nejen na párty. Chutná k smaženým masům v neděli, i k celozrnnému pečivu v běžný den.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
cibulka jarní50gramů
jogurt bílý 3,5% tuku200gramů
kukuřice sterilovaná250gramů
majonéza light150gramů
mango300gramů
mrkev150gramů
pepř černý mletý½čajové lžičky
pórek300gramů
sůl½čajové lžičky
ředkvička150gramů

1. 

mrkev 150 gramů  ředkvička 150 gramů

Mrkev očistíme, omyjeme a najemno nastrouháme. Očistíme ředkvičky a nastrouháme nahrubo.

2. 

pórek 300 gramů  cibulka jarní 50 gramů

Pórek a lahůdkovou cibulku očistíme a omyjeme. Pórek překrojíme podélně a natenko nakrájíme. Cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Přidáme k mrkvi.

3. 

mango 300 gramů  kukuřice sterilovaná 250 gramů

Mango oloupeme, odkrojíme od pecky a nakrájíme na menší kousky. Spolu s scezenou kukuřicí přidáme do salátu a promícháme.

4. 

jogurt bílý 3,5% tuku 200 gramů  majonéza light 150 gramů  sůl ½ čajové lžičky  pepř černý mletý ½ čajové lžičky

Nakonec vmícháme jogurt, majonézu, trošku soli a pepře.

5. 

Salát necháme nejméně 6-8 hodin odležet, aby propojily všechny chutě. Před podáváním zlehka promícháme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit