svetvemne.cz

Mango-zeleninový krémový salát

     

Chuťově vynikající salát, vhodný nejen na párty. Chutná k smaženým masům v neděli, i k celozrnnému pečivu v běžný den.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Cibulka jarní50gramů
Jogurt bílý 3,5% tuku200gramů
Kukuřice sterilovaná250gramů
Majonéza light150gramů
Mango300gramů
Mrkev150gramů
Pepř černý mletý½čajové lžičky
Pórek300gramů
Sůl½čajové lžičky
Ředkvička150gramů

1. 

mrkev 150 g  ředkvička 150 g

Mrkev očistíme, omyjeme a najemno nastrouháme. Očistíme ředkvičky a nastrouháme nahrubo.

2. 

pórek 300 g  cibulka jarní 50 g

Pórek a lahůdkovou cibulku očistíme a omyjeme. Pórek překrojíme podélně a natenko nakrájíme. Cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Přidáme k mrkvi.

3. 

mango 300 g  kukuřice sterilovaná 250 g

Mango oloupeme, odkrojíme od pecky a nakrájíme na menší kousky. Spolu s scezenou kukuřicí přidáme do salátu a promícháme.

4. 

jogurt bílý 3,5% tuku 200 g  majonéza light 150 g  sůl ½ ČL  pepř černý mletý ½ ČL

Nakonec vmícháme jogurt, majonézu, trošku soli a pepře.

5. 

Salát necháme nejméně 6-8 hodin odležet, aby propojily všechny chutě. Před podáváním zlehka promícháme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit