Salát z červené řepy s celerem a jogurtem
![Salát z červené řepy s celerem a jogurtem](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001488/img_cs_4x3/salat-z-cervene-repy-s-celerem-a-jogurtem_00180.jpg)
Vynikající salát, plný vitamínů a minerálů, vhodný jako zdravá večeře, ale i jako příloha k pečenému masu.
recept,fotorecept,červená řepa,celer,jablka,jogurt bílý 3,5% tuku,Zeleninové saláty,Vegetariánské recepty,Bezlepkové,Sezónní recepty
Zeleninové saláty
Kategorie
Zeleninové saláty Vegetariánské recepty Bezlepkové Sezónní recepty Sezona - červená řepa Sezona - Celer Sezona - Jablka (zima) Sezona - Jablka (podzim)
Ingredience
Ingredience
celer | 150 | gramů | |
citron | 1 | kus | |
jablka | 300 | gramů | |
jogurt bílý 3,5% tuku | 500 | gramů | |
med | 1 | polévková lžíce | |
ořechy vlašské | 80 | gramů | |
sůl | 1.5 | čajové lžičky | |
voda | 50 | mililitrů | |
červená řepa | 1 | kilogram |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4762.jpg)
2.
Červenou řepu nakrájíme asi na 1 cm široké plátky a protlačíme přes kolečko na přípravu bramborového salátu, případně nakrájíme na malé kostičky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4809.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4798.jpg)
4.
Přidáme do červené řepy a promícháme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4812.jpg)
5.
voda 50 mililitrů • med 1 polévková lžíce • citron 1 kus • sůl 1.5 čajové lžičky
Ve vodě rozpustíme med, přimícháme citrónovou šťávu a sůl.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4802.jpg)
6.
Nálev přilijeme do salátu a promícháme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4814.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4816.jpg)
8.
Jablka přimícháme do salátu ...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4818.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4821.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4822.jpg)
11.
Podle chuti můžeme dosolit nebo dochutit ještě citrónovou šťávou. Uložíme do ledničky na 2 hodiny a můžeme podávat.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001488/small/IMG_4826.jpg)
Dobrou chuť!