ActiFry grilovaný losos se zeleninou

ActiFry recept na chutného lososa s bylinkami a grilovanou zeleninou. Tento zdravý a chutný recept byl připravován s použitím minimálního množství oleje.

Ukuchtil

Jurgason

Počet porcí

Čas přípravy

50 min.

Obtížnost

nízká

Kategorie

Ryby › Recepty pro ActiFry 2v1 › Bezlepkové › Bezlaktózové ›

Ingredience


bazalka	0 ??	kcal
brambory	2 ??	kusy kcal
cibule	1 ??	kus kcal
citronová šťáva	0 ??	kcal
cuketa	2 ??	kusy kcal
kopr	0 ??	kcal
losos filet	500 1010	gramů kcal
mrkev	2 ??	kusy kcal
olej slunečnicový	1.5 13485	kcal
pepř černý mletý	½ 9	čajové lžičky kcal
petrželová nať	0 ??	kcal
rajčata cherry	5 ??	kcal
sůl	0 ??	kcal
sůl	½ 0	čajové lžičky kcal
tymián	0 ??	kcal
voda	150 0	mililitrů kcal
česnek	1 6	stroužek kcal

Recept

1. Spodní část - nádoba

cuketa 2 kusy • cibule 1 kus • mrkev 2 kusy • brambory 2 kusy • rajčata cherry 5 ks • česnek 1 stroužek • petrželová nať • olej slunečnicový 1 L • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • sůl ½ čajové lžičky

Cuketu, cibuli, mrkev a brambory nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky, cherry rajčata překrojíme na poloviny. Zeleninu dáme do misky, přidáme olej, prolisovaný česnek, pokrájenou petrželku, sůl, pepř a promícháme. Do spodní nádoby nalijeme jednu Actifry lžičku oleje, přidáme zeleninovou směs, zavřeme víko a nastavíme celkový čas vaření na 40 minut. Stiskneme 3x tlačítko 2in1, zobrazí se program RYBA, nastavíme čas grilování na 10 minut. Spustíme grilování.

2. Vrchní část - deska

losos filet 500 gramů • bazalka • tymián • kopr • sůl • citronová šťáva

Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na steaky. Ochutíme bazalkou, tymiánem, koprem a solí. Pokapeme citronovou šťávou a necháme odstát, dokud nás přístroj zvukovou signalizací neupozorní na vložení ryb.

olej slunečnicový ½ L • voda 150 mililitrů

Po zazvonění na vrchní část nalijeme polovinu ActiFry lžičky oleje, vodu a vložíme lososové steaky kůží dolů. ActiFry zavřeme a necháme připravovat zbývajících 10 minut.