Uzený hovězí jazyk s křenem
; void(0);){kind=small}
351recept,fotorecept,hovězí jazyk uzený,Slané chuťovky,Bezlepkové,Bezlaktózové
Slané chuťovky
Recept
1. Uvaříme hovězí jazyk
hovězí jazyk uzený 1500 gramů
Čerstvý uzený hovězí jazyk dobře omyjeme a ve vodě vaříme 80 minut doměkka. Vodu nesolíme. Uzený hovězí jazyk je už dost slaný.
2.
Uvařený na chvíli vložíme do studené vody, pak ho vyjmeme, oloupeme.
3.
Plátky jazyka podáváme s kyselým, jablečným nebo wasabi křenem. Listy rukoly dodají předkrmu výraznou chuť.
Dobrou chuť!
