Grilovaná kápie s česnekem

1. 

paprika kapie čerstvá

Papriky umyjeme, překrojíme na poloviny a vyčistíme.

2. 

olej olivový

Natřeme je olejem.

3. 

Položíme na rozpálený gril a asi 10 minut (do změknutí) grilujeme z vnější strany.

4. 

Otočíme a 4-5 minut grilujeme z druhé strany.

5. 

česnek • olej olivový • sůl

Očistíme, prolisujeme česnek a smícháme ho s olejem a solí.

6. 

voda

Vmícháme trochu vody.

7. 

Z grilovaných paprik stáhneme opečenou slupku.

8. 

Natřeme připraveným česnekem.