Nakládaný hermelín
Úžasný nakládaný sýr vhodný jako předkrm nebo jako chuťovka k pivu.
recept,fotorecept,sýr Hermelín,česnek,cibule,olej olivový,Slané chuťovky,Bezlepkové
Slané chuťovky
Ingredience
Ingredience
cibule | 350 | gramů | |
koření grilovací | 2 | polévkové lžíce | |
olej olivový | 150 | mililitrů | |
paprika kapie sterilovaná | 100 | gramů | |
sýr Hermelín | 300 | gramů | |
tabasco | - | ||
česnek | 2 | stroužky |
Recept
1.
sýr Hermelín 300 gramů • česnek 2 stroužky
Každý hermelín rozpůlíme, půlky potřeme prolisovaným česnekem.
3.
koření grilovací 2 polévkové lžíce • olej olivový 150 mililitrů
V misce smícháme olivový olej s grilovacím kořením.
4.
paprika kapie sterilovaná 100 gramů • tabasco
Na dno nádoby vložíme část cibule, nakrájenou červenou kapii, položíme polovinu hermelínu a pokapeme tabascem. Tuto vrstvu zase zasypeme cibulí, přidáme kapii, sýr a pokapeme tabascem. Takto pokračujeme, dokud máme ingredience.
5.
Zalijeme olivovým olejem smíchaným s kořením, nádobu zavřeme. Minimálně 5 dní necháme odležet na chladném místě.
Dobrou chuť!