svetvemne.cz

Plněná tortila s tofu

    

Chutná vegetariánská tortila.

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
brambory100gramů
cibule50gramů
hořčice plnotučná1čajová lžička
koření kurkuma 1čajová lžička
olej olivový30mililitrů
paprika červená50gramů
salát ledový-
sůl mořská¼čajové lžičky
tofu bílé180gramů
tortila2kusy

1. Náplň do tortily

brambory 100 gramů  olej olivový 30 mililitrů

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké hranolky. Na pánvi s trochou oleje je 8 minut opékáme.

Náplň do tortily

2. 

cibule 50 gramů

K bramborám přidáme očištěnou, nakrájenou cibuli a spolu 5 minut dále opékáme.

3. 

paprika červená 50 gramů

Papriku vyčistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Přidáme k bramborám s cibulí a minutku orestujeme.

4. 

tofu bílé 180 gramů

Tofu rozdrobíme, přidáme do pánve a 2-3 minuty necháme dobře prohřát.

5. 

sůl mořská ¼ čajové lžičky  koření kurkuma  1 čajová lžička  hořčice plnotučná 1 čajová lžička

Nádivku ochutíme solí, kukurmou a hořčicí.

6. Plnění tortily

salát ledový  tortila 2 kusy

Tortilu zahřejeme na suché pánvi. Z pánve ji vyndáme, položíme na ni umyté, osušené listy salátu. Na ně umístíme část nádivky a tortilu stočíme. Můžeme podávat.

Plnění tortily

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit