Plněná tortila s tofu

Chutná vegetariánská tortila.
recept,fotorecept,brambory,tofu bílé,salát ledový,tortila,Slané chuťovky
Slané chuťovky
Ingredience
Ingredience
brambory | 100 92 | gramů kcal | |
cibule | 50 22 | gramů kcal | |
hořčice plnotučná | 1 7 | čajová lžička kcal | |
koření kurkuma | 1 16 | čajová lžička kcal | |
olej olivový | 30 264 | mililitrů kcal | |
paprika červená | 50 15 | gramů kcal | |
salát ledový | 0 ?? | kcal | |
sůl mořská | ¼ 0 | čajové lžičky kcal | |
tofu bílé | 180 152 | gramů kcal | |
tortila | 2 ?? | kusy kcal |
Recept
1. Náplň do tortily
brambory 100 gramů • olej olivový 30 mililitrů
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké hranolky. Na pánvi s trochou oleje je 8 minut opékáme.


3.
paprika červená 50 gramů
Papriku vyčistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Přidáme k bramborám s cibulí a minutku orestujeme.


5.
sůl mořská ¼ čajové lžičky • koření kurkuma 1 čajová lžička • hořčice plnotučná 1 čajová lžička
Nádivku ochutíme solí, kukurmou a hořčicí.

6. Plnění tortily
salát ledový • tortila 2 kusy
Tortilu zahřejeme na suché pánvi. Z pánve ji vyndáme, položíme na ni umyté, osušené listy salátu. Na ně umístíme část nádivky a tortilu stočíme. Můžeme podávat.

Dobrou chuť!