svetvemne.cz

Sýrová česnečka

     

Polévka pro "chřipkové období". Podáváme s opečeným nakrájeným rohlíkem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Brambory500gramů
Cibule60gramů
Rohlík bílý2kusy
Sádlo20gramů
Sýr eidam 200gramů
Sůl½čajové lžičky
Sůl zeleninová natur2čajové lžičky
Voda1.5litru
Česnek25gramů

1. 

cibule 60 g  sádlo 20 g  česnek 25 g

Cibuli očistíme, nadrobno pokrájíme a osmahneme na sádle. Přidáme prolisovaný česnek.

2. 

brambory 500 g  sůl zeleninová Natur 2 ČL  sůl ½ ČL

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme je k cibuli s česnekem, posypeme zeleninovou solí (Vegeta) a solí. Promícháme.

3. 

voda 1.5 l

Přilijeme horkou vodu a 20 minut, do změknutí brambor, vaříme.

4. 

sýr Eidam  200 g

Sýr nastrouháme a vsypeme ho do mírně vychladlé polévky.

5. 

rohlík bílý 2 ks

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a nasucho opražíme na pánvi.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit