svetvemne.cz

Sýrová česnečka

    

Polévka pro "chřipkové období". Podáváme s opečeným nakrájeným rohlíkem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
brambory500gramů
cibule60gramů
rohlík bílý2kusy
sádlo20gramů
sýr Eidam 200gramů
sůl½čajové lžičky
sůl zeleninová Natur2čajové lžičky
voda1.5litru
česnek25gramů

1. 

cibule 60 gramů  sádlo 20 gramů  česnek 25 gramů

Cibuli očistíme, nadrobno pokrájíme a osmahneme na sádle. Přidáme prolisovaný česnek.

2. 

brambory 500 gramů  sůl zeleninová Natur 2 čajové lžičky  sůl ½ čajové lžičky

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme je k cibuli s česnekem, posypeme zeleninovou solí (Vegeta) a solí. Promícháme.

3. 

voda 1.5 litru

Přilijeme horkou vodu a 20 minut, do změknutí brambor, vaříme.

4. 

sýr Eidam  200 gramů

Sýr nastrouháme a vsypeme ho do mírně vychladlé polévky.

5. 

rohlík bílý 2 kusy

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a nasucho opražíme na pánvi.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit