Pomerančové řezy
; void(0);){kind=small}
353Svěží zákusek, který vám přinese kousek tepla, do duše i bříška :) během sychravé podzimní neděle.
recept,fotorecept,ořechy vlašské,pomerančová šťáva,Zákusky
Zákusky
Ingredience
Ingredience
| cukr krystalový | 105 423 | gramů kcal | |
| cukr moučkový | 50 194 | gramů kcal | |
| dortové želé červené | 10 35 | gramů kcal | |
| kypřicí prášek do pečiva | 1 4 | čajová lžička kcal | |
| mouka polohrubá | 50 178 | gramů kcal | |
| máslo | 100 734 | gramů kcal | |
| ořechy vlašské | 50 337 | gramů kcal | |
| pomeranč | 2 ?? | kusy kcal | |
| pomerančová šťáva | 250 113 | mililitrů kcal | |
| pudink vanilkový | 50 178 | gramů kcal | |
| vaječný bílek | 4 68 | kusy kcal | |
| vaječný žloutek | 4 228 | kusy kcal | |
| vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal | |
| voda | 350 0 | mililitrů kcal |
Recept
4.
Do vyšlehaných žloutků vmícháme ořechy.
5.
mouka polohrubá 50 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička
Po částech, střídavě, přimícháváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sníh z bílků. Těsto vylijeme na plech (30 x 20 cm) vyložený pečícím papírem.
6.
Pečeme 15 min. při teplotě 180 °C.
7.
pomerančová šťáva 250 mililitrů • cukr krystalový 75 gramů • máslo 100 gramů
Pomeranče odšťavníme. Šťávu nalejeme do hrnce, přidáme cukr a máslo. Přivedeme do varu.
8.
vejce slepičí 2 kusy • voda 100 mililitrů • pudink vanilkový 50 gramů
V misce rozšleháme vejce s vodou a rozmícháme v nich pudinkový prášek.
9.
Vlijeme do šťávy a uvaříme do zhoustnutí.
10.
pomeranč 2 kusy
Horký pudinkový krém natřeme na korpus a uhladíme. Na pudink poklademe tenká kolečka nakrájená z oloupaných pomerančů. Necháme vychladnout.
11.
dortové želé červené 10 gramů • voda 250 mililitrů • cukr krystalový 30 gramů
Želatinu rozpustíme ve vodě s cukrem a uvaříme podle návodu. Naneseme na vychlazený koláč, necháme ztuhnout a zákusek nakrájíme na řezy.
Dobrou chuť!
