RECEPTY

Pečená husí stehna

Pečená husí stehna

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Recept na pečená husí stehna s exotickou omáčkou.

recept,fotorecept,husí stehno,džem fíkový,švestky sušené,Kachní maso,,Bezlepkové,Bezlaktózové

Kachní maso

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

3 h.

Obtížnost

nízká

Ingredience

Ingredience

džem fíkový

20

??

gramů

kcal

husí stehno

900

2241

gramů

kcal

med

2

33

čajové lžičky

kcal

sůl

1

0

čajová lžička

kcal

voda

100

221

mililitrů

kcal

víno růžové

100

72

mililitrů

kcal

švestky sušené

70

190

gramů

kcal

 

Recept

1. Příprava husích stehen

husí stehno 900 gramů  sůl 1 čajová lžička  voda 100 mililitrů

Dvě husí stehna po cca 450 gr omyjeme, očistíme a osušená posolíme z obou stran. Vložíme je do pekáče, podlijeme vlažnou vodou.

2. Příprava směsi

víno růžové 100 mililitrů  džem fíkový 20 gramů  švestky sušené 70 gramů  med 2 čajové lžičky

Do misky si připravíme směs z vína, rozmačkaných švestek, džemu a medu. Před vložením pekáče do trouby husí stehna polijeme 2 lžičkami připravené směsi.

3. Pečení

Maso pečeme 2 hodiny zakryté na 200 °C v elektrické troubě s horním a dolním ohřevem.

Maso pečeme 2 hodiny zakryté na 200 °C v...

4. opečení a servírování

Po dvou hodinách maso odkryjeme, pečeme ještě 45 minut na 150 °C. Během pečení maso pravidelně poléváme směsí z vína, švestek, džemu a medu. Podáváme s knedlíkem nebo lokšemi.

Po dvou hodinách maso odkryjeme, pečeme ještě...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit