svetvemne.cz

Meruňkové koláčky

     

Jednoduchý a rychlý recept na chutné koláčky z listového těsta s vanilkovým pudinkem a meruňkami.

Ukuchtil

Počet porcí

25

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Cukr krystalový3polévkové lžíce
Cukr vanilkový12gramů
Meruňky13ks
Mléko400mililitrů
Pudink vanilkový40gramů
Těsto lístkové500gramů
Vejce slepičí1kus

1. 

těsto lístkové 500 g

Listové těsto rozválíme na tloušťku asi 0,5 cm, nakrájíme ho na čtverečky velké 5 x 5 cm, které rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.

2. 

pudink vanilkový 40 g  mléko 400 ml  cukr vanilkový 12 g  cukr krystalový 3 PL

Uvaříme hustý vanilkový pudink.

3. 

vejce slepičí 1 ks  meruňky 13 ks

Na každý čtvereček dáme do středu lžíci pudinku tak, aby se neroztékal mimo okraj těsta. Na pudink uložíme polovinu meruňky. Přečnívající okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem.

4. 

Pečeme při teplotě 200-220 °C asi 15 minut dozlatova. Po upečení pocukrujeme prosátým moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit