Pudinkové buchtičky se švestkami
![Pudinkové buchtičky se švestkami](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001002/img_cs_4x3/pudinkove-buchticky-se-svestkami_00180.jpg)
Jemné buchty z listového těsta s chutnou sladkou nádivkou a švestkami.
recept,fotorecept,pudink vanilkový,švestky ,Koláče
Koláče
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 60 | gramů | |
cukr moučkový | - | ||
mléko | 500 | mililitrů | |
mouka polohrubá | - | ||
pudink vanilkový | 60 | gramů | |
semínka sezamová | - | ||
těsto lístkové | 400 | gramů | |
vejce slepičí | 1 | kus | |
švestky | 8 |
Recept
1.
mléko 500 mililitrů • cukr krystalový 60 gramů • pudink vanilkový 60 gramů
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5864w.jpg)
2.
těsto lístkové 400 gramů • mouka polohrubá
Listové těsto rozdělíme na polovinu a z každé vyválíme na pomoučeném vále čtverec. Ten rozdělíme na 4 menší čtverce.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5865w.jpg)
3.
Hustý pudink rozdělíme rovnoměrně na čtverce.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5866w.jpg)
4.
švestky 8 ks
Na pudink položíme rozpůlenou, vypeckovanou švestku. Můžeme použít i švestky kompotované.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5867w.jpg)
5.
Ze čtverců vytvoříme prokládaním rohů buchty.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5869w.jpg)
6.
vejce slepičí 1 kus • semínka sezamová
Ty poklademe na plech vyložený papírem na pečení, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem. Pečeme v rozehřáté troubě při 200 °C 25-30 minut.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5870w.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001002/small/IMG_5872w.jpg)
Dobrou chuť!