Švestkový koláč se stévií
Recept na koláč z křehkého těsta s práškovou stévií místo cukru.
recept,fotorecept,Stévie - prášek,švestky ,Koláče
Koláče
Ingredience
Ingredience
Stévie - prášek | 1.5 | čajové lžičky | |
mouka hladká | 250 | gramů | |
máslo | 140 | gramů | |
sůl | ¼ | čajové lžičky | |
vaječný bílek | 5 | ||
vaječný žloutek | 5 | ||
švestky | 400 | gramů |
Recept
1.
mouka hladká 250 gramů • vaječný žloutek 5 ks • Stévie - prášek 1.5 čajové lžičky • sůl ¼ čajové lžičky • máslo 120 gramů
Z mouky, másla, vajec, cukru a špetky soli vypracujeme těsto.

2.
Těsto odložíme na půl hodiny do chladničky.

5.
švestky 400 gramů
Švestky nakrájíme na malé kousky a smícháme se sněhem z bílků. Směs vylijeme rovnoměrně na těsto.

6.
Pečeme při teplotě 180 °C přibližně 20 minut.

Dobrou chuť!