Tvarohové buchty s ananasem

1. 

tvaroh jemný měkký 500 gramů • cukr moučkový 100 gramů • cukr vanilkový 10 gramů • vejce slepičí 1 kus

Zapneme troubu, aby se rozehřála. Tvaroh utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vajíčkem.

2. 

ananas sterilovaný kolečka 340 gramů

6 kusů koleček ananasu si necháme v celku, zbytek z konzervy (bez nálevu) pokrájíme nadrobno a zamícháme do tvarohu.

3. 

těsto lístkové 275 gramů

Listové předpřipravené rozválené těsto na papíře ještě více rozválíme na pomoučeném vále na velikost 30 x 45 cm. Pokrájíme ho na čtverce 15 x 15 cm a rovnoměrně na ně rozdělíme tvaroh. Do středu položíme kolečko ananasu.

4. 

Vytvoříme velké buchty, které pomocí kuchyňské obracečky přendáme na plech vyložený papírem na pečení.

5. 

vejce slepičí 1 kus

Buchty dobře potřeme rozšlehaným vajíčkem.

6. 

cukr moučkový

Pečeme dozlatova (20 minut) na středním stupni. Upečené, ještě teplé posypeme cukrem.

7.