svetvemne.cz

Rybízové minikoláčiky

     

Něco malého, chutného, sladkého ... k zakousnutí.

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 

1. 

těsto lístkové 400 g  mouka hladká

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme z něj větší kolečka.

2. 

vejce slepičí 1 ks

Ta vložíme do forem na muffiny a natřeme je po vnitřním obvodu rozšlehaným vajíčkem.

3. 

rybízový kompot 450 g  škrob kukuřičný 1 PL  cukr práškový 80 g

Z rybízového kompotu slijeme šťávu (zůstane nám asi 200 g rybízu). Přidáme kukuřičný škrob a cukr, zamícháme.

4. 

Rybíz rozdělíme do forem vyložených těstem.

5. 

Ze zbytku těsta vykrajujeme menší kolečka a přikryjeme rybízovou náplň.

6. 

Koláčky potřeme vajíčkem ...

7. 

mandlové lupínky

... a posypeme mandlovými lupínky. Koláčky propícháme párátkem.

8. 

cukr práškový

Upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova (250 °C 12-15 minut). Upečené posypeme prosátým moučkovým cukrem. Z forem je vyndaváme a servíruje až dobře vyhlazené.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit