svetvemne.cz

Květákovo-bramborové placky

Květákovo-bramborové placky

    

Jemné a chutné placky z brambor a květáku. Dochucené česnekem a majoránkou osloví gurmány a chutnají v každém ročním období stejně dobře.

recept,fotorecept,květák,brambory,česnek,Bezmasá jídla

Bezmasá jídla

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

 

Recept

1. 

květák 200 gramů  brambory 200 gramů  mouka polohrubá 200 gramů  mléko 200 mililitrů  vejce slepičí 2 kusy

Uvedené ingredience spolu rozmixujeme.

2. 

majoránka 1 čajová lžička  česnek 2 stroužky  sůl ½ čajové lžičky  pepř černý mletý ¼ čajové lžičky  koření kurkuma  ½ čajové lžičky

Přimixujeme česnek a dochutíme.

3. 

Hotové těsto necháme alespoň půl hodiny v chladu.

4. 

Do pánve s rozpáleným olejem si vytvarujeme placičky z připraveného těsta a smážíme je z jedné...

5. 

... i druhé strany. Po vyjmutí odsajeme přebytečný olej z placek papírovým ubrouskem.

Dobrou chuť!

Ingredience

brambory200gramů
koření kurkuma ½čajové lžičky
květák200gramů
majoránka1čajová lžička
mléko200mililitrů
mouka polohrubá200gramů
pepř černý mletý¼čajové lžičky
sůl½čajové lžičky
vejce slepičí2kusy
česnek2stroužky

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit