RECEPTY

Krémové kakaové řezy

Krémové kakaové řezy

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Tříbarevné krémové vlny na jemném kakaovém korpusu. Zákusek, který nezklame ani ty náročnější.

recept,fotorecept,kakao - prášek,kakao - prášek,Zákusky

Zákusky

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

1 h. 20 min.

Obtížnost

vysoká

Kategorie

Zákusky  

Ingredience

Ingredience

cukr moučkový

200

776

gramů

kcal

cukr moučkový

3

117

polévkové lžíce

kcal

kakao - prášek

30

92

gramů

kcal

kakao - prášek

5

153

polévkových lžic

kcal

krupice

0

??

kcal

kypřicí prášek do pečiva

8

6

gramů

kcal

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%

600

384

mililitrů

kcal

mouka polohrubá

300

1068

gramů

kcal

máslo

200

1468

gramů

kcal

máslo

0

??

kcal

olej slunečnicový

50

450

mililitrů

kcal

pudink vanilkový

40

142

gramů

kcal

rum

2

72

polévkové lžíce

kcal

vejce slepičí

2

176

kusy

kcal

 

Recept

1. Korpus

vejce slepičí 2 kusy  cukr moučkový 200 gramů

Vajíčka s cukrem vyšleháme.

Vajíčka s cukrem vyšleháme....

2. 

máslo 100 gramů

Zašleháme rozpuštěné vychlazené máslo.

Zašleháme rozpuštěné vychlazené máslo....

3. 

mouka polohrubá 300 gramů  kypřicí prášek do pečiva 8 gramů  kakao - prášek 30 gramů

Přimícháme mouku, kypřící prášek a kakao.

Přimícháme mouku, kypřící prášek a kakao....

4. 

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 250 mililitrů  olej slunečnicový 50 mililitrů  rum 2 polévkové lžíce

Nakonec přidáme mléko, olej a rum ...

Nakonec přidáme mléko, olej a rum ......

5. 

.. a elektrickým šlehačem 5 minut šleháme.

.. a elektrickým šlehačem 5 minut šleháme....

6. 

máslo  krupice

Těsto vylijeme do vymazaného, moukou vysypaného menšího plechu.

Těsto vylijeme do vymazaného, moukou vysypaného...

7. 

Pečeme při teplotě 190 °C asi 30 minut.

Pečeme při teplotě 190 °C asi 30 minut....

8. Tříbarevný krém

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 350 mililitrů  pudink vanilkový 40 gramů

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a za častého míchání necháme vychladnout.

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý...

9. 

cukr moučkový 3 polévkové lžíce  máslo 100 gramů

Do pudinku přidáme cukr a máslo. Vymícháme do hladka. Odebereme 2/3 krému a rozdělíme ho do dvou misek.

Do pudinku přidáme cukr a máslo. Vymícháme do...

10. 

kakao - prášek 5 polévkových lžic

Do jedné misky přidáme 1 lžíci kakaa. Zamícháme světlý kakaový krém. Do druhé misky dáme 4 lžíce kakaa. Zamícháme tmavý krém.

Do jedné misky přidáme 1 lžíci kakaa....

11. 

Každý krém zvlášť, vložíme do cukrářských sáčků s ozdobnými špičkami. Krémy střídavě nastříkáme na korpus.

Každý krém zvlášť, vložíme do...

12. 

Zákusek uložíme ztuhnout do lednice.

Zákusek uložíme ztuhnout do lednice....

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit