Dětské tiramisu

Bezalkoholové a bezkofeinové tiramisu plné medu, tvarohu, smetany a kokosu pro děti a řidiče. :-)
recept,fotorecept,tvaroh jemný měkký,smetana kyselá (14-18% tuku),kakao - prášek,piškoty dlouhé,Zákusky
Zákusky
Kategorie
Zákusky ›Ingredience
Ingredience
kakao - prášek | 0 ?? | kcal | |
kakao instantní | 0 ?? | kcal | |
kokos | 50 334 | gramů kcal | |
kávovinová bylinná směs ( Melta , Caro ) | 0 ?? | kcal | |
med | 100 328 | gramů kcal | |
med | 1 17 | čajová lžička kcal | |
piškoty dlouhé | 350 1337 | gramů kcal | |
smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 200 622 | mililitrů kcal | |
smetana kyselá (14-18% tuku) | 400 640 | gramů kcal | |
tvaroh jemný měkký | 500 595 | gramů kcal | |
voda | 250 0 | mililitrů kcal | |
ztužovač šlehačky | 8 28 | gramů kcal |
Recept
1.
voda 250 mililitrů • kávovinová bylinná směs ( Melta , Caro ) • med 1 čajová lžička
Z vody a kávovinové směsi si připravíme bezkofeinovou kávu podle návodu na obalu a osladíme ji trochou medu.

2.
tvaroh jemný měkký 500 gramů • smetana kyselá (14-18% tuku) 400 gramů • med 100 gramů
Tvaroh smícháme se smetanou a medem.

3.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 200 mililitrů • ztužovač šlehačky 8 gramů
Vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme do krému.



6.
Na piškoty natřeme polovinu krému (bez kokosu), dáme druhou třetinu piškotů namočených do kávy, natřeme vrstvu krému s kokosem, a dáme poslední třetinu piškotů namočených do kávy a natřeme zbylým krémem. Uhladíme a dáme na 2-3 hodiny zchladit.

7.
kakao - prášek • kakao instantní
Pokrájíme a posypeme prosátým kakaem. Každou porci při servírovaný posypeme trochou instantního sladkého kakaa.

Dobrou chuť!