Kakaové řezy

1. 

čokoláda 70% 100 gramů

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.

2. 

máslo 120 gramů

V hrnci zahřejeme máslo, přidáme rozpuštěnou čokoládu.

3. 

kakao - prášek 30 gramů • cukr třtinový 150 gramů • sůl

Do směsi přidáme kakao, cukr, špetku soli. Promícháme.

4. 

vejce slepičí 2 kusy • mouka hladká 70 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička

Do směsi zapracujeme mouku s práškem do pečiva a vejce. Vše důkladně promícháme.

5. 

ořechy vlašské 50 gramů

Přidáme na hrubo nasekané ořechy a celou směs vylijeme do formy na pečení vystlanou papírem na pečení.

6. 

Pečeme 20 minut, dokud těsto nezačne tuhnout. Nakrájíme na řezy a servírujeme.