Hokkaido závin s rozinkami

Vynikající šťavnatý závin plněný strouhanou dýní, rozinkami a přislazený javorovým sirupem.
recept,fotorecept,dýně hokaido,sirup javorový,Štrúdly,
Štrúdly
Ukuchtil
Počet porcí
10
Hmotnost porce
92 g
Energie porce
174 kcal
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední
Ingredience
Ingredience
dýně hokaido | 500 200 | gramů kcal | |
rozinky | 20 57 | gramů kcal | |
sirup javorový | 4 156 | polévkové lžíce kcal | |
strouhanka | 4 224 | polévkové lžíce kcal | |
těsto lístkové | 275 1100 | gramů kcal |
Recept

2.
dýně hokaido 500 gramů • sirup javorový 4 polévkové lžíce • rozinky 20 gramů • strouhanka 4 polévkové lžíce
Dýni nastrouháme a smícháme se strouhankou, rozinkami a javorovým sirupem.

3.
Do středního pásu těsta lžičkou naneseme nádivku.

4.
Začneme balit do těsta na okrajích.

5.
Pak postupně překládáme střídavě pásy z obou stran.

6.
Závin potřeme sirupem a posypeme mandlovými lupínky.

7.
Pečeme 40 min. při teplotě 180 °C.

Dobrou chuť!