RECEPTY

Celozrnné klobásové koláčky

Celozrnné klobásové koláčky

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Něco slanéko k zakousnutí.

recept,fotorecept,klobása suchá,sýr tvrdý,Slané chuťovky,Vánoční recepty

Slané chuťovky

Ukuchtil

Počet porcí

35

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

klobása suchá125gramů
mouka celozrnná střední160gramů
mouka hladká-
máslo125gramů
smetana kyselá (14-18% tuku)100mililitrů
sýr tvrdý150gramů
sůl¼čajové lžičky
vejce slepičí1kus

 

Recept

1. 

mouka celozrnná střední 160 gramů  máslo 125 gramů  smetana kyselá (14-18% tuku) 100 mililitrů  sůl ¼ čajové lžičky

Z mouky, másla, smetany a soli vypracujeme těsto. Necháme ho 12 hodin odpočívat v chladu.

Z mouky, másla, smetany a soli vypracujeme...

2. 

mouka hladká

Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku 3-4 mm a vykrojíme 35 malých koleček.

Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném...

3. 

klobása suchá 125 gramů  sýr tvrdý 150 gramů  vejce slepičí 1 kus

Z klobásy nakrájíme 35 koleček o tloušťce asi 3 mm. Nastrouháme sýr. V hrnku vidličkou rozšleháme vajíčko.

Z klobásy nakrájíme 35 koleček o tloušťce...

4. 

Kolečka těsta poklademe na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem. Na ně položíme kolečka klobásky. Klobásku také potřeme vajíčkem.

Kolečka těsta poklademe na plech vyložený...

5. 

Ze zbytku těsta vykrojíme 35 malých hvězdiček.

Ze zbytku těsta vykrojíme 35 malých...

6. 

Hvězdičky položíme na kolečka klobásy. Potřeme je vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem. Upečeme v rozehřáté troubě do křupava (180 °C asi 25 minut).

Hvězdičky položíme na kolečka klobásy....

Dobrou chuť!

Články

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit