svetvemne.cz

Pizza šunkové trojúhelníčky

    

Vynikající chuťovka, která nezklame žádného gurmána.

Ukuchtil

Počet porcí

30

Čas přípravy

1 h. 15 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 
cukr krystalový½čajové lžičky
droždí čerstvé20gramů
kečup-
mléko250mililitrů
mouka hladká500gramů
olej slunečnicový100mililitrů
oregano1čajová lžička
rajský protlak250mililitrů
sýr tvrdý200gramů
sůl1čajová lžička
vejce slepičí-
šunka vepřová dušená400gramů
žampiony sterilované200gramů

1. 

mléko 250 mililitrů  cukr krystalový ½ čajové lžičky  droždí čerstvé 20 gramů  mouka hladká 500 gramů  sůl 1 čajová lžička  olej slunečnicový 100 mililitrů

V teplém oslazeném mléce necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout.

2. 

rajský protlak 250 mililitrů  oregano 1 čajová lžička

Rajčatový protlak smícháme s oreganem.

3. 

kečup

Polovinu těsta rozválíme na pomoučeném vále a potřeme protlakem. Rozetřeme kečup.

4. 

šunka vepřová dušená 400 gramů

Poklademe polovinou šunky.

5. 

žampiony sterilované 200 gramů  sýr tvrdý 200 gramů

Na šunku rovnoměrně rozložíme polovinu žampionů a polovinu strouhaného sýra. Těsto svineme do rolády.

6. 

Krájíme na trojúhelníky.

7. 

vejce slepičí

Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něj trojúhelníčky naležato. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dozlatova upečeme. Zpracujeme druhou polovinu těsta.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit