Pizza šunkové trojúhelníčky
Vynikající chuťovka, která nezklame žádného gurmána.
recept,fotorecept,rajský protlak,oregano,šunka vepřová dušená,žampiony sterilované,sýr tvrdý,Slané chuťovky
Slané chuťovky
Kategorie
Slané chuťovky
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | ½ | čajové lžičky | |
droždí čerstvé | 20 | gramů | |
kečup | - | ||
mléko | 250 | mililitrů | |
mouka hladká | 500 | gramů | |
olej slunečnicový | 100 | mililitrů | |
oregano | 1 | čajová lžička | |
rajský protlak | 250 | mililitrů | |
sýr tvrdý | 200 | gramů | |
sůl | 1 | čajová lžička | |
vejce slepičí | - | ||
šunka vepřová dušená | 400 | gramů | |
žampiony sterilované | 200 | gramů |
Recept
1.
mléko 250 mililitrů • cukr krystalový ½ čajové lžičky • droždí čerstvé 20 gramů • mouka hladká 500 gramů • sůl 1 čajová lžička • olej slunečnicový 100 mililitrů
V teplém oslazeném mléce necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout.
5.
žampiony sterilované 200 gramů • sýr tvrdý 200 gramů
Na šunku rovnoměrně rozložíme polovinu žampionů a polovinu strouhaného sýra. Těsto svineme do rolády.
6.
Krájíme na trojúhelníky.
7.
Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něj trojúhelníčky naležato. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dozlatova upečeme. Zpracujeme druhou polovinu těsta.
Dobrou chuť!