svetvemne.cz

Klasické obložené chlebíčky

     

Obložené chlebíčky mají mnoho podob. Nabízíme klasický, nezapomenutelný recept z našeho dětství na jednoduché obložené chlebíčky. Žádná oslava či Silvestr bez nich nemohl být! Chutnají i dnes, stejně dobře jako v minulosti.

Ukuchtil

Počet porcí

16

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. 

máslo 3 PL  hořčice plnotučná 1 PL

Máslo rozmícháme s hořčicí.

2. 

vejce slepičí 3 ks  rajčata 1 ks  paprika 1 ks

Vajíčka uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Rajče omyjeme a nakrájíme na tenké měsíčky. Papriku umyjeme, vyčistíme a nakrájíme na tenká kolečka, která překrojíme na čtvrtiny.

3. 

sýr polotvrdý uzený 150 g  okurka sterilovaná kyselá 4 ks

Plátky uzeného sýra nakrájíme na menší části. Okurky nakrájíme na tenké plátky a každý plátek asi do poloviny vícekrát nakrojíme - na vějířek.

4. 

sýr tvrdý 200 g

Sýr nastrouháme.

5. 

šunka vepřová dušená 250 g

Nakrájenou šunku podle potřeby překrojíme na polovinu.

6. 

Veka - bílý sendvičový chléb 1 ks

Nakrájenou veku rozložíme na velký tác a každý plátek natřeme máslem s hořčicí.

7. 

Na pomazánku položíme plátek šunky, rajče, papriku okurku a kolečko vajíčka.

8. 

petrželová nať

Posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme petrželkou.

9. 

Můžeme podávat.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit