svetvemne.cz

Šunková roláda

Výborná chuťovka vhodná na jakoukoliv párty, velikonoční pondělí i silvestrovskou oslavu.

 

Počet porcí: 24

    

Ukuchtil: 

Hodnocení: 

 

 

 
 
Máslo100gramů
Paprika kapie sterilovaná50gramů
Sýr gouda100gramů
Sýr niva100gramů
Sýr tavený200gramů
Vejce slepičí4kusy
Šunka200gramů

1. Náplň do rolády

vejce slepičí 4 ks  sýr tavený 200 g  máslo 100 g

Vejce uvaříme natvrdo. Oloupeme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s taveným měkkým sýrem a změklým máslem.

Náplň do rolády

2. 

sýr Niva 100 g

Sýr nastrouháme nahrubo a zamícháme do žloutků.

3. 

Vaječné bílky nadrobno nasekáme a přimícháme je do nádivky.

4. 

šunka 200 g

Na pracovní desku rozprostřeme alobal dvojmo. Na něj pokládáme plátky šunky tak, aby se okraje překrývaly. Vytvoříme obdélník 30 x 28 cm.

5. 

sýr Gouda 100 g

Na šunku poklademe tence nakrájené plátky sýra.

6. 

Na sýr rozetřeme nádivku ...

7. 

paprika kapie sterilovaná 50 g

... a poklademe na ni na proužky nakrájenou kapii.

8. 

Roládu zavineme, zabalíme do alobalu a uložíme na noc do chladničky.

9. 

Před podáváním alobal odstraníme a roládu nakrájíme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 7 • Přihlásit