RECEPTY

Šunková roláda

Šunková roláda

Výborná chuťovka vhodná na jakoukoliv párty, velikonoční pondělí i silvestrovskou oslavu.

recept,fotorecept,vejce slepičí,sýr tavený,máslo,sýr Niva,šunka,sýr Gouda,paprika kapie sterilovaná,Slané chuťovky,Silvestrovské,Velikonoční recepty,Bezlepkové

Slané chuťovky

Ukuchtil

Počet porcí

24

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

máslo100gramů
paprika kapie sterilovaná50gramů
sýr Gouda100gramů
sýr Niva100gramů
sýr tavený200gramů
vejce slepičí4kusy
šunka200gramů

 

Recept

1. Náplň do rolády

vejce slepičí 4 kusy  sýr tavený 200 gramů  máslo 100 gramů

Vejce uvaříme natvrdo. Oloupeme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s taveným měkkým sýrem a změklým máslem.

2. 

sýr Niva 100 gramů

Sýr nastrouháme nahrubo a zamícháme do žloutků.

3. 

Vaječné bílky nadrobno nasekáme a přimícháme je do nádivky.

4. 

šunka 200 gramů

Na pracovní desku rozprostřeme alobal dvojmo. Na něj pokládáme plátky šunky tak, aby se okraje překrývaly. Vytvoříme obdélník 30 x 28 cm.

5. 

sýr Gouda 100 gramů

Na šunku poklademe tence nakrájené plátky sýra.

6. 

Na sýr rozetřeme nádivku ...

7. 

paprika kapie sterilovaná 50 gramů

... a poklademe na ni na proužky nakrájenou kapii.

8. 

Roládu zavineme, zabalíme do alobalu a uložíme na noc do chladničky.

9. 

Před podáváním alobal odstraníme a roládu nakrájíme.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie