RECEPTY

Plněné chlebíčky

Plněné chlebíčky

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Vynikající předkrm i chuťovka. Podáváme na talířcích a konzumujeme příborem.

recept,fotorecept,Veka - bílý sendvičový chléb,sýr tavený,šunka vepřová dušená,Slané chuťovky

Slané chuťovky

Ukuchtil

Počet porcí

14

Hmotnost porce

101 g

Energie porce

201 kcal

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

vysoká

Ingredience

Ingredience

Veka - bílý sendvičový chléb

300

825

gramů

kcal

hořčice plnotučná

1

7

čajová lžička

kcal

máslo

50

367

gramů

kcal

okurka sterilovaná kyselá

100

12

gramů

kcal

paprika kapie čerstvá

100

30

gramů

kcal

pepř černý mletý

½

9

čajové lžičky

kcal

smetana kyselá (14-18% tuku)

50

80

gramů

kcal

sýr mozarella

125

307

gramů

kcal

sýr tavený

200

520

gramů

kcal

sůl

½

0

čajové lžičky

kcal

vejce slepičí

5

440

kcal

šunka vepřová dušená

200

208

gramů

kcal

 

Recept

1. 

Veka - bílý sendvičový chléb 300 gramů  vejce slepičí 5 ks

Z krájené veky postupně odstraníme střídku, vložíme ji do mísy a rozdrobíme.

Z krájené veky postupně odstraníme střídku,...

2. 

máslo 50 gramů  hořčice plnotučná 1 čajová lžička  sýr tavený 200 gramů  pepř černý mletý ½ čajové lžičky  sůl ½ čajové lžičky

Máslo utřeme s hořčicí, přimícháme sýr, sůl a pepř.

Máslo utřeme s hořčicí, přimícháme sýr,...

3. 

paprika kapie čerstvá  100 gramů

Papriku omyjeme, vyčistíme a nakrájíme na malé kostičky.

Papriku omyjeme, vyčistíme a nakrájíme na...

4. 

okurka sterilovaná kyselá 100 gramů

Okurky...

Okurky......

5. 

šunka vepřová dušená 200 gramů

... a šunku také nakrájíme na kostičky.

... a šunku také nakrájíme na kostičky....

6. 

Papriku, okurky a šunku smícháme se střídkou.

Papriku, okurky a šunku smícháme se střídkou....

7. 

smetana kyselá (14-18% tuku) 50 gramů

Přimícháme připravený sýr a zakysanou smetanu.

Přimícháme připravený sýr a zakysanou...

8. 

sýr mozarella  125 gramů

Mozzarelu nakrájíme nadrobno.

Mozzarelu nakrájíme nadrobno....

9. 

Z vajec odkrojíme konce a nasekáme je.

Z vajec odkrojíme konce a nasekáme je....

10. 

Nakrájenou mozzarelu s částmi vajíček přimícháme do nádivky.

Nakrájenou mozzarelu s částmi vajíček...

11. 

Okraje veky dáváme po částech na sebe, vkládáme nádivku, přitlačíme ji do stran a vytvoříme uprostřed jamku.

Okraje veky dáváme po částech na sebe,...

12. 

Do jamky vložíme vajíčko.

Do jamky vložíme vajíčko....

13. 

Plněnou veku zabalíme do alobalu a uložíme na 24 hodin do chladu. Před podáváním nakrájíme podle plátků veky.

Plněnou veku zabalíme do alobalu a uložíme na...

14. Návrh na servírování

Chlebíčky obložíme rajčaty a polijeme tatarskou omáčkou.

Chlebíčky obložíme rajčaty a polijeme...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit