Smažené hovězí kuličky
; void(0);){kind=small}
251Masové kuličky můžeme podávat s bramborovými přílohami, ale nejchutnější jsou podávané s omáčkami.
recept,fotorecept,hovězí mleté maso,Hovězí maso
Hovězí maso
Kategorie
Hovězí maso ›Ingredience
Ingredience
| Koprová omáčka recept | 0 ?? | kcal | |
| cibule | 100 44 | gramů kcal | |
| hovězí mleté maso | 500 1100 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 50 174 | gramů kcal | |
| olej řepkový | 0 ?? | kcal | |
| pepř bílý mletý | ½ 8 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
| vejce slepičí | 1 88 | kus kcal | |
| česnek | 10 11 | gramů kcal |
Recept
1.
cibule 100 gramů • česnek 10 gramů
Česnek a cibuli oloupeme. Cibuli najemno nakrájíme a přidáme k ní prolisovaný česnek.
2.
hovězí mleté maso 500 gramů • mouka hladká 50 gramů • sůl 1.5 čajové lžičky • pepř bílý mletý ½ čajové lžičky • vejce slepičí 1 kus
Přidáme maso, trochu mouky, sůl, pepř a vejce. Dobře promícháme a vytvoříme středně velké kuličky.
4.
Obrátíme a osmažíme z druhé strany odkryté (také asi 10 minut).
5.
Vyndáme z pánve na papírovou utěrku a necháme vsáknout přebytečný olej.
Dobrou chuť!
