Brynzové vánoční pečivo
; void(0);){kind=small}
351Chutné slané pečivo
recept,fotorecept,brynza,Slané chuťovky,Vánoční recepty
Slané chuťovky
Ingredience
Ingredience
| brynza | 150 413 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 300 1041 | gramů kcal | |
| máslo | 150 1101 | gramů kcal | |
| sýr tvrdý | 100 380 | gramů kcal | |
| sůl | 0 ?? | kcal | |
| vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal |
Recept
1.
mouka hladká 300 gramů • brynza 150 gramů • máslo 150 gramů • vejce slepičí 1 kus • sůl
Do mouky nakrájíme změklé máslo, přidáme brynzu, vejce a sůl. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v chladu.
2.
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 5 mm. Vykrajujeme různé vánoční motivy.
3.
sýr tvrdý 100 gramů • vejce slepičí 1 kus
Vykrojené brynzové pečivo uložíme na plech vyložený papírem na pečení. Každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Pečeme při teplotě 180 °C cca 15 minut.
Dobrou chuť!
