RECEPTY

Bryndzové kytičky s olivou

Bryndzové kytičky s olivou

Jemné slané chuťovky na každou oslavu.

recept,fotorecept,brynza,Slané chuťovky

Slané chuťovky

Ukuchtil

Počet porcí

25

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

brynza125gramů
mouka hladká-
olivy černé-
sůl-
těsto lístkové275gramů
vejce slepičí1kus

 

Recept

1. 

vejce slepičí 1 kus

V misce rozšleháme vejce.

2. 

brynza 125 gramů

Polovinu vajíčka oddělíme do druhé misky, přidáme brynzu...

3. 

... a umícháme.

4. 

těsto lístkové 275 gramů  mouka hladká

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velikost 40 x 40 cm a pokrájíme na čtverce 8 x 8 cm. Do středu každého čtverce položíme vrchovatou lžičku brynzy.

5. 

Každý čtverec uprostřed každé jeho strany nakrojíme od kraje po brynzu. Spodní roh přehneme směrem do středu. Vznikne trojúhelník, ...

6. 

... jehož spodní rohy přitáhneme k sobě a jemně přitlačíme. Takto postupně vytvoříme všechny lupínky kytiček.

7. 

olivy černé  sůl

Kytičky přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme vajíčkem a do středu vložíme olivu. Pokud chceme mít koláčky slanější můžeme je posolit.

8. 

Pečeme 12 min. při teplotě 210 °C.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie