Bůčkové karbanátky
; void(0);){kind=small}
551Chutné nadýchané karbanátky. Podáváme s vařenými bramborami.
recept,fotorecept,vepřový bůček,cibule,česnek,Vepřové maso,Recepty pro ActiFry 2v1,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Vepřové maso
Ukuchtil
Počet porcí
10
Hmotnost porce
118 g
Energie porce
331 kcal
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední
Kategorie
Vepřové maso › Recepty pro ActiFry 2v1 › Bezlaktózové › Sezónní recepty › Sezona - Česnek › Sezona - Cibule ›Ingredience
Ingredience
| cibule | 200 88 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 40 139 | gramů kcal | |
| pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| strouhanka | 40 150 | gramů kcal | |
| sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
| vejce slepičí | 1 88 | kus kcal | |
| vepřový bůček | 800 2800 | gramů kcal | |
| česnek | 6 33 | stroužků kcal |
Recept
3.
mouka hladká 40 gramů • strouhanka 40 gramů • vejce slepičí 1 kus • česnek 6 stroužků • sůl 1 čajová lžička • pepř černý mletý ½ čajové lžičky
Maso smícháme s cibulí, přidáme mouku, strouhanku, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Promícháme.
4.
Z masové směsi tvarujeme kulaté vyšší placky.
5.
Ty můžeme upéct v Actifry 2v1 fritéze na její pánvi, na programu 2v1 Ryba. Z jedné strany pečeme 8 minut, z druhé 6 minut. V tomto přístroji upečeme karbanátky bez přidání tuku. Stejně je můžeme bez tuku připravit v troubě, kde je pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem po dobu 30 minut při teplotě 200 °C.
6.
Karbanátky se při pečení zvětší a trochu nadmou.
Dobrou chuť!
