svetvemne.cz

Vajíčková polévka

    

Oblíbená rychlá klasická polévka. Podle tradice mimořádně vhodná pro kojící maminky, údajně napomáhá při tvorbě mléka. Tak či onak, hlavně že chutná. :)

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

15 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
kmín drcený½čajové lžičky
máslo40gramů
pšeničná krupice50gramů
sůl1čajová lžička
vejce slepičí2kusy
voda1.2litru

1. 

voda 1.2 litru  máslo 40 gramů  pšeničná krupice 50 gramů

Ve varné konvici, nebo v hrnci na sporáku necháme přivedeme vodu do varu. V druhém hrnci si rozpustíme máslo, přidáme krupici a 3 minutky opražíme.

2. 

sůl 1 čajová lžička  kmín drcený ½ čajové lžičky

Přisypeme sůl a kmín, promícháme a opražíme ještě 2 minuty.

3. 

Přilijeme vařící vodu a za stálého míchání převaříme 10 minut.

4. 

vejce slepičí 2 kusy

V hrnku vidličkou rozmícháme vajíčka a vlijeme je za stálého míchání do polévky. Necháme přejít varem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit