Mléčná brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka, bez přidání muškátového oříšku a soli vhodná i pro děti. Servírujeme s pár kapkami dýňového oleje.
recept,fotorecept,brokolice,mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%,Zeleninové polévky,Recepty na jídla pro děti
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
brokolice | 500 | gramů | |
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 500 | mililitrů | |
mouka hladká | 1 | polévková lžíce | |
muškátový ořech mletý | - | ||
sůl | ½ | čajové lžičky | |
sůl | - | ||
voda | 500 | mililitrů |
Recept
1.
brokolice 500 gramů • sůl ½ čajové lžičky • voda 500 mililitrů
Brokolici uvaříme doměkka ve slané vodě.
2.
Ponorným mixérem ji rozmixujeme.
3.
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 500 mililitrů • mouka hladká 1 polévková lžíce
Zalijeme ji mlékem, ve kterém jsme rozmíchali mouku. Převaříme.
Dobrou chuť!