Mléčná bramborová polévka pro děti
; void(0);){kind=small}
351recept,fotorecept,brambory,Zeleninové polévky,Recepty na jídla pro děti,Sezónní recepty
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
| brambory | 200 184 | gramů kcal | |
| cukr krystalový | 1 21 | čajová lžička kcal | |
| kmín mletá | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 200 128 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 12 42 | gramů kcal | |
| ocet jablečný | 1 2 | čajová lžička kcal | |
| paprika červená mletá | ¼ 4 | čajové lžičky kcal | |
| voda | 200 0 | mililitrů kcal |
Recept
1.
brambory 200 gramů • voda 200 mililitrů • kmín mletá ¼ čajové lžičky • cukr krystalový 1 čajová lžička • ocet jablečný 1 čajová lžička
Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. Dáme je vařit do vody, posypeme kmínem, přidáme cukr a ocet.
2.
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů • mouka hladká 12 gramů • paprika červená mletá ¼ čajové lžičky
Z mléka, mouky a papriky si připravíme zavářku a tu vlijeme do uvařených brambor. Vaříme do zhoustnutí. Pokud by polévka velmi zhoustla můžeme přidat trošku mléka na její rozředění.
Dobrou chuť!
