svetvemne.cz

Halloween muffiny

    

Kakaové muffiny s jednoduchou příležitostnou výzdobou.

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:    

 

 
 
cukr práškový100gramů
kakao - prášek2polévkové lžíce
kokos40gramů
kypřicí prášek do pečiva1.5čajové lžičky
mléko5polévkových lžic
mouka hladká75gramů
mouka polohrubá75gramů
máslo100gramů
poleva cukrářská bílá-
povidla rybízová-
vejce slepičí2kusy
čokoláda 85%-

1. 

máslo 100 gramů  cukr práškový 100 gramů

Máslo utřeme s cukrem.

2. 

vejce slepičí 2 kusy

Přimícháme celá vajíčka.

3. 

mléko 5 polévkových lžic  kakao - prášek 2 polévkové lžíce

Přidáme mléko a kakao, umícháme dohladka.

4. 

kokos 40 gramů

Vmícháme kokos ...

5. 

mouka hladká 75 gramů  mouka polohrubá 75 gramů  kypřicí prášek do pečiva 1.5 čajové lžičky

... a obě mouky s kypřícím práškem.

6. 

Husté těsto plníme do muffinových forem vyložených papírovými košíčky. Plníme pomocí naběračky na zmrzlinu (je to nejjednodušší). Do každého košíčku dáme jeden kopeček.

7. 

Muffiny upečeme v rozehřáté troubě. Pečeme 20 minut při teplotě 170 °C. Po vychladnutí odkrojíme vršky.

8. 

povidla rybízová

Rovnou plochu, která vznikla po odkrojení, potřeme řídkým rybízovým džemem.

9. 

poleva cukrářská bílá

Na džem naneseme bílou čokoládovou polevu.

10. 

čokoláda 85%

Na ztuhlou polevu nakreslíme strašidelné tvářičky. Kreslit můžeme černou potravinářskou gelovou barvou nebo rozpuštěnou tmavou čokoládou.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit