Medovo-perníkové muffiny
; void(0);){kind=small}
351Jednoduché muffiny s vůní Vánoc.
recept,fotorecept,koření perníkové,med,Muffiny
Muffiny
Kategorie
Muffiny ›Ingredience
Ingredience
| cukr moučkový | 80 311 | gramů kcal | |
| koření perníkové | 1 16 | čajová lžička kcal | |
| kypřicí prášek do pečiva | 1 12 | polévková lžíce kcal | |
| med | 2 99 | polévkové lžíce kcal | |
| mouka polohrubá | 250 890 | gramů kcal | |
| máslo | 90 661 | gramů kcal | |
| smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 250 778 | mililitrů kcal | |
| vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal |
Recept
1. Sypké ingredience
mouka polohrubá 250 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1 polévková lžíce • cukr moučkový 80 gramů • koření perníkové 1 čajová lžička
Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem a perníkovým kořením.
2. Tekuté ingredience
vejce slepičí 2 kusy • smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů • med 2 polévkové lžíce
Vajíčka utřeme se smetanou. Přimícháme tekutý med.
3. Těsto
máslo 90 gramů
Do sypké směsi zamícháme tekutou směs a přilejeme vychladlé rozpuštěné máslo.
4.
Těsto zlehka zamícháme.
5.
Naplníme ho do dvou třetin do muffinových košíčků vložených do forem. Pečeme 15 minut při teplotě 200 °C.
Dobrou chuť!
