svetvemne.cz

Medovo-perníkové muffiny

    

Jednoduché muffiny s vůní Vánoc.

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
cukr práškový80gramů
koření perníkové1čajová lžička
kypřicí prášek do pečiva1polévková lžíce
med2polévkové lžíce
mouka polohrubá250gramů
máslo90gramů
smetana ke šlehání (30-33% tuku)250mililitrů
vejce slepičí2kusy

1. Sypké ingredience

mouka polohrubá 250 gramů  kypřicí prášek do pečiva 1 polévková lžíce  cukr práškový 80 gramů  koření perníkové 1 čajová lžička

Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem a perníkovým kořením.

Sypké ingredience

2. Tekuté ingredience

vejce slepičí 2 kusy  smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů  med 2 polévkové lžíce

Vajíčka utřeme se smetanou. Přimícháme tekutý med.

Tekuté ingredience

3. Těsto

máslo 90 gramů

Do sypké směsi zamícháme tekutou směs a přilejeme vychladlé rozpuštěné máslo.

Těsto

4. 

Těsto zlehka zamícháme.

5. 

Naplníme ho do dvou třetin do muffinových košíčků vložených do forem. Pečeme 15 minut při teplotě 200 °C.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit