RECEPTY

Bramboráky s medvědím česnekem

Bramboráky s medvědím česnekem

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Velmi chutné a oblíbené, jarní placky z nových brambor a skvělého medvědího česneku.

recept,fotorecept,brambory nové,česnek medvědí,Bezmasá jídla,Vegetariánské recepty,Bezlaktózové,Sezónní recepty

Bezmasá jídla

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

50 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

brambory nové

1.5

945

kilogram

kcal

majoránka

2

21

čajové lžičky

kcal

mouka hladká

100

347

gramů

kcal

olej řepkový

0

??

kcal

pšeničná krupice

25

91

gramů

kcal

sůl

1.5

0

čajové lžičky

kcal

vejce slepičí

4

352

kusy

kcal

česnek medvědí

100

19

gramů

kcal

 

Recept

1. 

brambory nové 1.5 kilogram  sůl 1.5 čajové lžičky

Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Osolíme, promícháme a necháme 10 minut odstát.

Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme....

2. 

česnek medvědí 100 gramů

Medvědí česnek omyjeme a najemno nasekáme.

Medvědí česnek omyjeme a najemno nasekáme....

3. 

vejce slepičí 4 kusy  majoránka 2 čajové lžičky

Z brambor slijeme vzniklou vodu do misky. Necháme usadit škrob, vodu z misky slijeme a škrob vrátíme do brambor. Brambory zlehka promixujeme ponorným mixérem. Přidáme vejce, majoránku...

Z brambor slijeme vzniklou vodu do misky. Necháme...

4. 

... a nasekaný česnek. Promícháme.

... a nasekaný česnek. Promícháme....

5. 

mouka hladká 100 gramů  pšeničná krupice 25 gramů

Přisypeme mouky, promícháme a necháme chvíli odstát.

Přisypeme mouky, promícháme a necháme chvíli...

6. 

olej řepkový

V pánvi zahřejeme olej a ze směsi klasicky tvoříme placky, osmažíme z jedné...

V pánvi zahřejeme olej a ze směsi klasicky...

7. 

... a z druhé strany.

... a z druhé strany....

8. 

Bramboráky klademe na papírovou utěrku, aby se vsákl přebytečný olej.

Bramboráky klademe na papírovou utěrku, aby se...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit