Krásné barevné klasické lečo z čerstvé papriky a rajčat, zahuštěné vajíčky, je tím nejúžasnějším jídlem během letních veder. Podáváme s chlebem nebo s vařenými bramborami.
Podle počtu konzumentů si připravíme počet sýrů. Množství chleba, džemu a horčice použijeme podle potřeby. Na každý sýr potřebujeme dva plátky šunky. Sýr si můžeme připravit i doma, na grilovací pánvi, bude stejně chutný.