Strouhání jsou jednoduché domácí těstoviny (zavářka) vhodná do oblíbených hustých polévek.

Chutné masové kuličky v pikantní tomatové omáčce, která se k nim výborně hodí. Pro přípravu kuliček je možné použít mleté drůbeží, vepřové nebo hovězí maso nebo jejich směs. Jako přílohu doporučujeme oblíbené těstoviny.

Těstoviny s pařenou brokolicí a rajčaty v jemné bazalkovo-petrželové omáčce.

Recept na špagety s čerstvými špenátovými lístky a česnekem.

Lehký a chutný bezmasý oběd nejen pro vegetariány.

Jednoduchá příprava pokrmu z vynikající italské kuchyně.

Jednoduchý a rychlý salát, když venku vyjde sluníčko a nemáme čas na vaření.

Carbonara je tradiční italská úprava těstovin se slaninou, sýrem Pecorino a vajíčky. Nejvhodnější těstoviny na přípravu jsou právé špagety.

Pestré těstoviny plné rozmanitých chutí.

Jednoduchá rajčatová polévka z domácího protlaku a kousků čerstvých rajčat. Děti mají rády hustší polévky a proto při servírování přidáme do polévky tvarově malé, uvařené těstoviny.

Lahodné, lehké soté z kuřecího masa, doplněnéo barevnou a výživnou zeleninou. Vhodnou přílohou může být rýže nebo těstoviny.

Lehce dietní salát plný zeleniny a mozzarelly, ochucený zdravými ořechy a jogurtovým dresinkem.

Recept na špagety s brynzou, křupavou mrkvičkou, cibulkou a koriandrem.

Dlouhé tenké těstoviny obalené v bylinkovo-oříškovém pestu se sušenými rajčaty a sýrem.

Alla Amatriciana [alla matriˈtʃaːna] je lidový název tradiční italské omáčky na těstoviny, jejíž základ tvoří solená sušená slanina z vepřového krku, rajčata a sýr pecorino. Je použitelná i s jinými druhy těstovin, např. ...