Tradiční japonská polévka, jejíž základními ingrediencemi jsou "miso" pasta a vývar "dashi". Tato varianta je s vařenými zelenými fazolkami a vařeným vajíčkem.
Domácí je nejlepší. Během roku i na Vánoce. Dětem chutnají i "vánočkové dukátové buchtičky", kdy vánočku nakrájíme na kostičky a na talíři zalijeme vanilkovým pudinkovým krémem.