Sladký sněhový koláč
![Sladký sněhový koláč](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001995/img_cs_4x3/sladky-snehovy-kolac_00180.jpg)
Sladký koláček na dny všední i sváteční.
recept,fotorecept,vaječný bílek,Koláče
Koláče
Kategorie
Koláče
Ingredience
Ingredience
citronová šťáva | 1 | polévková lžíce | |
cukr krystalový | 200 | gramů | |
cukr moučkový | 80 | gramů | |
džem meruňkový | - | ||
kypřicí prášek do pečiva | 2 | čajové lžičky | |
mandlové lupínky | - | ||
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 150 | mililitrů | |
mouka polohrubá | 250 | gramů | |
máslo | 150 | gramů | |
vaječný bílek | 5 | ||
vaječný žloutek | 5 |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6408.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6412.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6416.jpg)
4.
mouka polohrubá 250 gramů • kypřicí prášek do pečiva 2 čajové lžičky
Přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6421.jpg)
5.
... a vymícháme hladké, ne moc husté těsto.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6425.jpg)
6.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme 15 minut při teplotě 180 °C.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6428.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6433.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6435.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6437.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6431.jpg)
11.
Na džem naneseme sníh z vaječných bílků...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6440.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6442.jpg)
13.
Vychladnutý koláč pokrájíme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001995/small/IMG_6456.jpg)
Dobrou chuť!